Los alumnos de la UEC se acercan al mundo profesional aprendiendo a hacer helados
Salou. Costa Dorada. 27 de marzo de 2012. Los alumnos de la UEC de Salou han realizado un taller de heladería y se han desplazado en el obrador de la Ibense para poder conocer las instalaciones de esta empresa de Salou. En este entorno recibieron diferentes explicaciones del proceso de la elaboración de los helados y otros productos. Los alumnos participaron en el proceso de fabricación de helados. Posteriormente una especialista de esta empresa se acercó a las instalaciones de la UEC para poder continuar el trabajo iniciado. En esta ocasión recibieron las explicaciones necesarias para decorar los helados y pudieron embellecer sus trabajos. Según los responsables de la UEC, los alumnos han quedado muy satisfechos con este taller que les ha permitido acercarse al mundo del helado y vivir el proceso de un producto tan típico del mediterráneo. Con esta experiencia se quiere acercar al alumnado de la UEC en el mundo profesional y sobre todo en los sectores más cercanos del municipio.
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