La Escuela de Hotelería y Turismo de Cambrils celebra su 25 aniversario con perspectivas de crecimie
La Escuela de Hotelería y Turismo de Cambrils (Baix Camp) celebra este año su 25 aniversario con la vista puesta en el crecimiento de su oferta formativa para el curso 2010-2011. Esta es una de las previsiones más ambiciosas de la Escuela, que ve como año tras año la demanda de los estudios que ofrece es más elevada. La escuela consigue empleo para la mayoría de los alumnos en empresas de la zona y se enorgullece de tener la bolsa de trabajo vacía, como asegura la directora, Carme Duch. Quien no trabaja al salir del centro es porque va a continuar los estudios fuera y quiere especializarse. Uno de los motivos del éxito es la sinergia con los empresarios del sector, a los que este martes se ha hecho un homenaje. En este sentido, una escultura diseñada por Avelina Jara, alumna de la Escuela de Arte y Diseño de la Diputación de Tarragona, servirá para homenajear a los empresarios turísticos que han colaborado con la Escuela de Hotelería y Turismo de Cambrils a lo largo de sus 25 años de historia. La obra es la ganadora del concurso convocado entre el alumnado de escultura de la Escuela de Arte y Diseño, dentro de los actos de aniversario del centro docente cambrilense. La autora de la escultura ha recibido el premio de manos del presidente de la Diputación, Josep Poblet, durante un acto celebrado este mediodía en la Escuela y al que también han asistido el director de los Servicios Territoriales de Educación de la Generalitat, Vicent Villena; el presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería, Josep Martí; el presidente de la Cámara de Comercio de Reus, Isaac Sanromà; el alcalde de Cambrils, Robert Benaiges; la directora de la Escuela, Carme Duch, y Josep Lluís Bustos, en representación de la Escuela de Arte y Diseño de la Diputación en Tarragona. Durante el acto se han presentado las ocho maquetas participantes en el concurso, entre ellas la de la obra ganadora, que ahora se realizará en tamaño real y se instalará en el jardín de la Escuela, a la vista de todos los que pasen por el Paseo Marítimo. Por otro lado, la Escuela de Hotelería y Turismo de Cambrils (EHT) en sus inicios impartía docencia en el hotel Mónica, del mismo municipio del Baix Camp. La escuela, además, ha ido incorporando estudios en su oferta formativa y actualmente cuenta con cuatro ciclos de grado medio y cinco de grado superior, lo que representa unos 350 alumnos. Además, el centro se pueden hacer cursos ocupacionales y cursos de transición al trabajo, con lo que el número de alumnos se eleva a unos 400 en total. El crecimiento previsible de la Escuela, sin embargo, no comportará un nuevo cambio de emplazamiento o una ampliación física de las instalaciones, sino que representará una reorganización importante de las clases. Se crearán turnos de mañana y tarde para poder absorber la gran demanda que tiene el centro. De hecho, en alguna ocasión ha habido alumnos potenciales que no han podido acceder a un determinado estudio por falta de plazas. La crisis económica posiblemente haga aumentar aún más esta demanda, ya de por sí importante. El periodo de preinscripción, que comienza en breve, será un buen momento para valorar esto. De hecho, la época de crisis hace que el sector de hostelería tenga más para elegir y remover a la hora de contratar personal que fomenta la competitividad entre los candidatos y hace que estos tengan que estar más preparados. Una situación que, por otra parte, beneficia al sector, que lleva años denunciando la falta de mano de obra cualificada.
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