Cambrils s'inundarà de tapes del 8 al 17 de juny (mapa)

Cambrils. Costa Daurada. La capital gastronòmica de la Costa Daurada iniciarà aquest divendres la primera edició de “Cambrils, la mar de tapes”, ruta culinària que s'allargarà fins el proper diumenge 17 de juny. En aquest període d'onze dies, una vintena d'establiments de Cambrils oferiran tapa amb cervesa per 2,5 euros. A més, hi haurà una desena de bars i restaurants “amics” els quals oferiran una tapa gratuïta a tots els seus clients que prenguin un refresc o una cervesa.   Per ampliar la proposta de lleure a tota la família, alguns dels establiments participants en el “Cambrils, la mar de tapes” han incorporat una mena de tapa infantil, la “Peque-tapa”, per què els més petits puguin assaborir una tapa com els més grans. Aquesta promoció consta d'una ració i una aigua, i el seu preu és de 1,5 euros. L'horari de les jornades de “tapeig” serà de dilluns a divendres de 18 a 23 hores, i els dos caps de setmana de 1 a 16 hores i de 18 a 23 hores. Les tapes i els plats que inundaran la capital gastronòmica de la Costa Daurada aquests propers dies, ja van tenir molt bona acceptació en la darrera Fira Multisectorial, en la qual una seixantena de persones van poder degustar les especialitats dels restaurants participants. Aquesta ruta que combina el lleure amb la gastronomia i que vol consolidar Cambrils com un referent en la restauració del país, ha estat organitzada per l'Associació d'Empresaris d'Hosteleria de Cambrils, amb la col·laboració de Patronat de Turisme i del departament de Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Cambrils i el patrocini de la cervesera Estrella Damm.   LLISTAT DELS ESTABLIMENTS PARTICIPANTS Nom establiment Adreça Tapa A Lanterna Robert Gerhard, 8 Musclos cruixents Cafeteria Meson Marinada Rambla Jaume I, 51 Sardina de Camrbils escabetxada Don Jamón Av. Països Catalans, edifici Los Arcos Delícies d'Ànec El Cafè de la Tertúlia Pg. Francesc Macià 8 Revoltim de baldana El Capi Pau Casals 16 Pop amb gambes El Pati Pau Casals 37 Coca d'escalivada i sardina marinada El Racó de la Plaça Sindicat 3 Poble i Platja El Sorral Passeig Miramar 8 Dolç de bacallà Estribord Passeig Miramar 21 Mandonguilles amb sèpia i cloïsses Gelita Plaça Mossen Batalla 1 Deliciós equilibri La Cala Pg. Miramar 6 Musclos en escabetx La Casa del Vermut Pg. Miramar 8 Assortiment del mar en conserva La Central de Cambrils Pg.Miramar 5 Guacamole amb ceba La Riera Pg. Albert 16 -17 Lluç amb cor de gambes La Taverna del Port Plaça Aragó 2 Pop a la gallega Lekeitio Miquel Planas, 19 Rotllet de salmó fumat farcit de brandada, cruixent de parmesà i reducció de Mòdena. Les Fonts Cristòfol Colom, 1 Broqueta de sepions amb salsa Lizarran Cambrils Les Barques 6 Secret ibèric, rovellons amb salsa i pebrots al vermut Marro Cafè Frederic Mompou 14 Melmelada de pebrot i sobrassada gratinada Txoko Donostiarra Ramon Llull 10,baixos 2 Pintxo donostiarra

Roce: l'arròs més desenfadat i canalla de Cambrils