Salou. Costa Daurada. 07 agost 2021.
Salou ha fet una aposta per l'oci i l'entreteniment que l'ha posicionat estratègicament com una de les destinacions turístiques més potents de la Mediterrània i, a més, treballa per encarar el futur de la digitalització i la tecnificació i per preservar els valors naturals i la sostenibilitat del seu paisatge.
Aquestes són les principals idees força de el pregó de la Festa Major de Salou, les Nits Daurades, que va pronunciar el 6 d'agost de 2021 l'alacantí Francisco Javier García Cuenca, president de l'Institut Tecnològic Hoteler.
El pregoner va destacar les qualitats de l'entorn i de la ubicació de Salou que fan del municipi un lloc molt atractiu per descansar i passar les vacances. Però per competir amb altres destinacions de la Mediterrània en el seu dia es va fer una aposta estratègica per l'oci i l'entreteniment amb PortAventura, que ha estat un gran èxit completat amb Ferrari Land. "Ara, el projecte de Hard Rock pot ser la cirereta del pastís", va dir García Cuenca.
El president de l'Institut Tecnològic Hoteler també va assenyalar que Salou s'està posicionant per encarar els dos reptes més importants del futur: la disrupció tecnològica (digitalització, intel·ligència artificial, robotització ...) i donar resposta a les exigències cada vegada majors del visitant, sobretot pel que fa a la sostenibilitat i la preservació de l'entorn natural de la capital de la Costa Daurada.
En aquest sentit, Salou és membre fundador de l'Aliança de Municipis Turístics, integrada pels 8 municipis de destinació de sol i platja amb més pernoctacions d'Espanya, i està treballant per preparar-se com a municipi smart o intel·ligent. Per tot això, García Cuenca va dir que Salou està a l'avantguarda i, referenciant el rei Jaume I que va salpar de Salou per conquerir Mallorca, va dir que "avui és el vostre moment per posar rumb a el futur".
Durant el pregó, va alternar el castellà i el català i va fer diversos gestos de complicitat parafrasejant cançons ja clàssiques d'autors catalans com Serrat.
Per la seva banda, l'alcalde de Salou, Pere Granados, va obrir l'acte del pregó posant en valor la Festa Major del municipi com un lloc de trobada per compartir amb tothom una diversitat de moments i la identitat pròpia de Salou.
Granados va presentar el pregoner i va explicar que l'Institut Tecnològic Hoteler és un centre d'innovació d'ajuda a les destinacions turístiques per afrontar reptes com la digitalització per millorar la seva competitivitat.
A l'acabar els discursos, el regidor de Cultura i Festes, Xavier Montalà, va lliurar al pregoner una placa commemorativa i l'alcalde li va regalar el màxim guardó de la ciutat, que és una reproducció de l'escultura de rei Jaume I, un dels punts d'interès més emblemàtics de Salou.
El pregó va finalitzar amb la traca d'inici de la Festa Major de Salou Nits Daurades, que va encendre el pregoner des del balcó de la seu de el Patronat de Turisme de la capital de la Costa Daurada.
