El Centre de Foment de l'Oli del Priorat, nova eina de dinamització

Tarragona. Costa Daurada. Josep Poblet ha ressaltat que el futur Centre de foment de la cultura de l’oli del Priorat contribuirà de manera important a dinamitzar l’economia del municipi de Cabacés i del conjunt de la comarca. El president de la Diputació ha participat en la presentació del pla director d’aquest equipament, en un acte encapçalat per la vicepresidenta del Govern de la Generalitat, Joana Ortega i en què també han assistit el rector de la Universitat Rovira i Virgili (URV), Francesc Xavier Grau, i l’alcalde de Cabacés, José Antonio Robles. La presentació s’ha emmarcat en la festa major d’aquesta localitat. El projecte, amb el suport de la Diputació, el Consell Comarcal del Priorat, l’Ajuntament de Cabacés i la URV, forma part en un pla de dinamització comarcal, amb l’objectiu de generar atractiu turístic i econòmic a l’entorn de la cultura de l’oli. El centre, que es preveu ubicar a Cabacés, preveu ser un focus de difusió d’aquest producte agroalimentari, a través d’un espai expositiu, una botiga, una aula de tast, un restaurant i un espai 2.0, entre altres atractius. Josep Poblet ha valorat molt positivament la implicació de la URV en aquesta iniciativa: “És una gran fortuna que una universitat amb una vocació internacional com la URV s’apropi tant al nostre territori, amb una clara vocació de servei públic”. El president de la Diputació s’ha referit a aquest “gran projecte” com una “bona notícia” per al Priorat. L’alcalde de Cabacés ha demanat la implicació de tothom per tal que el projecte del centre continuï a bon ritme, i ha destacat que la difusió de la cultura de l’oli anirà acompanyada de la promoció dels valors naturals i paisatgístics del territori. Robles ha agraït el finançament i col•laboració de la Diputació en aquest projecte “i en tants i tants altres serveis que presta als pobles”. L’alcalde també ha agraït el suport de la URV i d’altres entitats. De la seva part, el rector de la Universitat ha ressaltat el paral•lelisme amb la Diputació de Tarragona pel que fa al suport a projectes d’interès social i econòmic al conjunt de la demarcació de Tarragona, àmbit geogràfic d’actuació de les dues institucions. Pregó de festes de la vicepresidenta, Joana Ortega La vicepresidenta del Govern de la Generalitat ha fet referència a “la complicitat entre la Diputació de Tarragona i la Universitat Rovira i Virgili pel que fa al suport territorial”, i ha assenyalat que “la Generalitat és al vostre costat en la projecció de Cabacés”. Joana Ortega ha pronunciat el pregó de la festa major de Cabacés, dedicada a Sant Blai, durant el qual ha fet esment a la necessitat de promoure el territori –“cal apreciar tot allò que és nostre i tot allò que té valor”- i s’ha referit al treball i a la unitat com a camí per fer front a la crisi econòmica que afecta la societat: “Catalunya sempre se n’ha sortit, les dificultats sempre ens han fet créixer com a país”. L’acte de presentació del projecte del centre de l’oli s’ha dut a terme a la Societat Unió Recreativa de Cabacés i ha aplegat diferents representants de les entitats que participen en aquesta inciativa, entre ells el delegat del Govern de la Generalitat a Tarragona, Quim Nin; el director general d’Administració Local del Departament de Governació i Relacions Institucionals de la Generalitat, Joan Cañada; la directora dels serveis territorials a Tarragona, Rosanna Camps; el director del projecte, Salvador Anton, i el coordinador del projecte, Jaume Salvat, a més de diversos representants municipals d’arreu de la comarca. Anton i Salvat han detallat el projecte públicament a les nombroses persones que s’han aplegat a la sala d’actes de la Unió Recreativa de Cabacés. L’estada a la localitat ha inclòs, així mateix, la inauguració del carrer d’enllaç entre el carrer Major i el carrer de Balmes, i una visita posterior al Parc Tecnològic del Vi (Vitec) de Falset, amb la participació de l’alcalde de Falset, Jesús Torralba, i del director de Gestió i Desenvolupament de Parcs Científics i Tecnològics de la URV, Sergi del Amo. En aquest equipament, Josep Poblet, la vicepresidenta Joan Ortega i la resta de representants institucionals han recorregut els diferents espais d’aquest centre de referència pel que fa a la investigació vinícola.

Roce: l'arròs més desenfadat i canalla de Cambrils