La Ruta del Císter

QUÈ ÉS LA RUTA DEL CISTER? La Ruta del Cister és una expressió que identifica un territori concret format per les comarques de l'Alt Camp, Conca de Barberà i l'Urgell i els seus 65 municipis. El seu nom es deu al fet que el patrimoni artístic i cultural de cadascuna d'aquestes comarques té un monestir cistercenc: Santes Creus, Poblet i Vallbona de les Monges. Els tres monestirs cistercencs són l'esquer de La Ruta del Cister però aquesta marcava més enllà dels monestirs, de la seva monumentalitat i sobrietat, ja que descobreix unes comarques amb tradicions pròpies, una riquesa de paisatges ...     SANTES CREUS Santes Creus, Alt Camp (Costa Daurada) Dels tres monestirs cistercencs Santes Creus és el que reprodueix amb més fidelitat el pla Bernardí de construcció. És un dels més grans i més ben conservats conjunts monàstics cistercencs que podem visitar a l'actualitat. Fundat el 1168, protegit per la noblesa i els reis, es va convertir en un centre espiritual, d'estudis i de colonització del territori. La vida monàstica es va mantenir ininterrompudament fins a 1835. L'església, de sòbria i imponent arquitectura, té les tombes reials de Pere el Gran i de Jaume II i la seva esposa Blanca d'Anjou, així com la del gran almirall Roger de Llúria. També podem admirar els vitralls cistercencs i gòtics i un retaule barroc de Josep de Tremulles. Destacarem també la sala capitular, l'escriptorium, el gran dormitori dels monjos i el claustre gòtic (s. XIV) atribuït a l'anglès Reinart des Fonoll, amb una elegant decoració esculpida. El muntatge escenogràfic i audiovisual ''El món del Cister'', considerat entre els millors d'Europa del seu gènere, dóna una idea molt completa i fascinant de l'Orde i el seu llegat.   Horari De dimarts a diumenge, inclosos els festius. De l'1 d'octubre al 31 de maig: de 10.00 a 17.00 (+30') De l'1 de juny al 30 de setembre: de 10.00 a 18.30 (+30') Tancat els dilluns no festius, el 25 i 26 de setembre i l'1 i 6 de gener. La taquilla i l'entrada es tanquen 30 minuts abans del límit horari.   POBLET Poblet, Conca de Barberà (Costa Daurada) El Monestir de Santa Maria de Poblet es troba situat a la comarca de la Conca de Barberà, entre les poblacions de Vimbodí, terme municipal al qual pertany, i de l'Espluga de Francolí, resguardat al vessant nord de les muntanyes de Prades, en un bell paratge on ragen fonts abundants i on hi ha la gran massa forestal del bosc de Poblet, de vegetació variada i frondosa, que havia estat una de les moltes possessions del cenobi (des de 1984 Paratge Natural d'Interès Nacional).   El nom deriva del llatí de albereda (Populetum). Poblet constitueix un impressionant conjunt arquitectònic i es pot comptar entre els monuments monàstics més importants d'Europa. A més de la magnífica església, destacat exemple de l'art cistercenc, es conserven gairebé totes les construccions que es van anar construint d'acord amb les necessitats d'una comunitat en plena vitalitat i expansió i amb la protecció dels sobirans de la confederació catalanoaragonesa: especialment des que Pere III el Cerimoniós (1336 - 1387) va fer del monestir panteó reial de la dinastia. Poblet és el monestir més gran de la Ruta del Cister i dels dos masculins és l'únic que conserva comunitat de monjos. El 1991 va ser declarat Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO.   Horari Del 13 d'octubre al 15de març. De dilluns a dissabte de 10 a 12:40 h i de 15 a 17:25 h. Diumenges i festius: de 10 a 12:25 i de 15 a 17:25 h. Del 16 de març al 12 d'octubre. De dilluns a dissabte 10 a 12:40 h i de 15 a 17:55 h. Diumenges i festius: de 10 a 12:25 i de 15 a 17:25 h. ** Tancat: 30 de juny, 25 i 26 de desembre, 1 de gener i les tardes dels dies: 6 de gener, Dijous Sant, Divendres Sant i Dilluns de Pasqua.   VALLBONA DE LES MONGES Vallbona de les Monges, Urgell (Costa Daurada) Les primeres notícies del monestir daten de 1153, però no va ser fins l'any 1176 quan es va integrar plenamenicos. Santa Maria de Vallbona de les Monges és un monestir cistercenc situat al municipi de Vallbona de les Monges a la comarca de l'Urgell. Es tracta de l'únic monestir femení de la Ruta i l'únic que ha conservat ininterrompudament la comunitat durant més de 850 anys, llevat, és clar, els temps de guerra. El de Vallbona és un monestir preciós. De dimensions reduïdes i dotat d'una bellesa singular, és l'exponent més clar de la importància de la dona en l'època medieval. En la seva història trobem un abaciologi ple de filles de la noblesa catalana. Del monestir, en destaquem els dos cimboris gòtics, el més gran dels quals reposa tot el pes sobre la nau de l'església. Un dels trets més importants del monestir és que podem fer estada gràcies a la seva cuidada hostatgeria. Va ser declarat monument historicoartístic el 1931. L'església constitueix un clar exemple de transició romànic-gòtica. La planta de creu llatina consta d'una sola nau i tres absis rectangulars amb ornamentació escultòrica. Cadascuna de les galeries del claustre és d'un estil diferent: àrab, romànic i gòtic. La sala capitular (segle XIV) acull una imatge de Nostra Senyora de la Misericòrdia (segle XV).   Horari Hivern: De novembre a febrer. Feiners de 10:30 a 13:30 h i de 16:30 h a 18h. Els diumenges i festius de 12h a 13:30 h i de 16:30 a 18h. Estiu: De març a octubre. Feiners de 10:30 h a 13:30 h i de 16:30 h a 18:45 h. Els diumenges i festius de 12h a 13:30 h i de 16:30 h a 18:45 h. Els dilluns no festius, no hi haurà visita turística. Els dilluns d'agost, obert. El dia de Nadal, Sant Esteve, Cap d'Any i Reis romandrà tancat.  

Roce: l'arròs més desenfadat i canalla de Cambrils